Spegepølser

Vores spegepølser er naturligvis lavet af kød fra vores Ausumgaardgrise og forædlet af Slagter Sørensen i Videbæk, der røger pølserne over bøgeflis og lader dem modne i 2-3 uger før de er klar til salg.
Vi gør meget ud af at finde de helt rette smagsvariationer på vores spegepølser, og v
i udvikler løbende nye varianter i samarbejde med forskellige lokale fagfolk.

Vores spegepølser egner sig godt til både hverdag og fest. I madpakken, til frokostbordet eller som lækker tapas med chutneys, pestoer, salater og godt brød.